Тестомесы

Спиральные тестомесы ITPIZZA – это профессиональное оборудование для качественного и быстрого замеса теста, объединяющее в себе инновационные технологии и традиционное итальянское качество. Они способны полностью удовлетворить потребности кондитеров и хлебопёков. Позволяют добиться идеальной консистенции теста для пиццы, макаронных и кондитерских изделий, вареников и пельменей. Надёжные тестомесы ITPIZZA имеют компактные размеры, но при этом обладают высокой производительностью. Использование новейших технологий существенно расширяет функциональные возможности данного оборудования и повышает качество замешивания теста.

Спиральные тестомесы ITPIZZA отличаются эргономичностью и элегантным дизайном. Их корпус и дежа выполнены из высококачественной нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет. Она обладает механической прочностью и стойкостью к воздействию коррозии. Все модели оснащены месильным органом в виде стальной спирали. Такая форма позволяет осуществлять равномерное смешивание всех компонентов для приготовления теста с различной основой и консистенцией. Наличие отсекателя также позволяет замешивать тесто порциями. При производстве оборудования инженеры компании делают упор на лёгкость в обращении. Каждый тестомес оснащён простой электромеханической панелью управления. Большинство моделей имеют 2 скорости для замешивания разных видов теста.

Тестомесильные машины ITPIZZA выпускаются с разным объёмом дежи - от 10 до 60 л. При этом разовая загрузка теста составляет от 8 до 48 кг. Одни модели имеют несъёмную дежу и неподъёмную траверсу, другие оснащены съёмной дежей и подъёмной траверсой. Мощные тестомесы ITPIZZA рассчитаны на эффективную работу в непрерывном режиме. В конструкции оборудования используется малошумная системна трансмиссии, обеспечивающая максимальное удобство и комфорт при работе. Представленные тестомесы могут использоваться как специализированных пиццериях, так и в хлебопекарнях или кондитерских разных форматов.

 

​​​	​​​	​​​​	​​​	​​​​
SK-10	SK-16 1Ф	SK-20 1Ф	SK-20 3Ф	SK-20-2S 3Ф
​​​	​​​​	​​​	​​​​	​​​​
SK-30 1Ф​	SK-30 3Ф	SK-30-2S 3Ф	M-30-2S-С 3Ф*	M-40-2S-С 3Ф*
​​​	​​​​	​​​	​​​	​​​​
SK-40 3Ф	SK-50 3Ф	SK-50-2S 3Ф	M-50-2S-С 3Ф*	SK-60-2S 3Ф

 

Модель	Объём дежи, л	Загрузка теста, кг	Кол-во скоростей	Мощность, кВт	Напряжение, В	Вес, кг	Габариты (Ш×Г×В), мм
SK-10	10	8	1	0,37	220	30	240×500×500
SK-16 1Ф	16	12	1	0,75	220	65	385×670×725
SK-20 1Ф	22	18	1	0,75	220	65	385×670×725
SK-20 3Ф	22	18	1	0,75	380	65	385×670×725
SK-20-2S 3Ф	22	18	2	0,75	380	65	385×670×725
SK-30 1Ф	32	25	1	1,1	220	86,6	425×735×805
SK-30 3Ф	32	25	1	1,1	380	86,6	425×735×805
SK-30-2S 3Ф	32	25	2	1,1	380	86,6	425×735×805
M-30-2S-С 3Ф*	33	25	2	1,1	380	94,6	425×735×805
M-40-2S-С 3Ф*	41	35	2	1,1	380	105,4	480×805×825
SK-40 3Ф	42	38	1	1,1	380	104	480×805×825
SK-50 3Ф	48	42	1	1,5	380	97,4	480×805×825
SK-50-2S 3Ф	48	42	2	1,5	380	97,4	480×805×825
M-50-2S-С 3Ф*	48	42	2	1,5	380	107,4	480×805×825
SK-60-2S 3Ф	60	48	2	2,2	380		535×935×915

* модель со съёмной дежей и подъёмной траверсой

​​Купить тестомесы ITPIZZA