Столы охлаждаемые низкотемпературные HICOLD

Холодильный стол (охлаждаемый стол) торговой марки HICOLD совмещает в себе функции двух незаменимых на профессиональной кухне устройств - холодильника и рабочей поверхности для приготовления пищи. Многофункциональность оборудования позволяет оптимизировать пространство на кухне, сделать работу персонала максимально удобной и эффективной. Возможность хранения готовых продуктов в охлаждённом виде внутри стола ускоряет сервировку и подачу готовых блюд потребителю. В таком оборудовании можно хранить блюда из мяса и рыбы, зелени и овощей. Существуют также столы для пиццы и салатов, спроектированные специально для хранения этого типа блюд.

Огромный ассортимент оборудования представлен самыми разнообразными моделями. Стандартный низкотемпературный стол HICOLD с дверями и ящиками является удобным и эргономичным инструментом. Холодильные столы с распашными стеклянными дверями могут использоваться для презентации потребителю уже готового продукта. А модели, оснащённые ванной для льда, предназначены для презентации и продажи охлаждённых напитков и используются в барах или кафе.

Особого внимания заслуживают устройства с выносным холодильным агрегатом. Такие модели HICOLD обладают целым рядом существенных преимуществ перед обычными. Во-первых, возможно значительное увеличение рабочей поверхности путём объединения нескольких столов. Такое оборудование HICOLD обслуживается многокомпрессорной системой с функцией распределения мощности. Холодильные агрегаты в составе этой системы работают по мере необходимости, и ни один из них никогда не загружен по максимуму. Отсюда вытекает второе преимущество - надёжность и долговечность холодильных столов с выносным агрегатом значительно выше, благодаря щадящему режиму использования компрессоров. Кроме того, отсутствие холодильного агрегата в торговом зале или на кухне заведения экономит место и предоставляет возможность обслуживания оборудования без создания помех персоналу или покупателям.

Каждый стол холодильный торговой марки HICOLD изготавливается из нержавеющей стали марок AISI304 и AISI430, идеально подходящей для использования в пищевой промышленности. Высокое качество этого материала подтверждено временем и опытом настоящих профессионалов. Отменную надёжность представленного оборудования обеспечивает использование европейских комплектующих от лучших производителей. HICOLD также предлагает холодильные столы серии "Эко" с полимерным покрытием, значительно увеличивающим срок службы каждой модели.

Купить охлаждаемые столы HICOLD