Все товары Все производители Josper |
Печи на твёрдом топливе Josper
Компания Josper выпускает широкий ассортимент печей, представляющих собой гармоничное сочетание гриля и традиционной печи в одном изделии. Оборудование работает на экологически чистом материале - древесном угле, затрачивая при этом на 40% меньше топлива, чем открытые модели грилей. Блюда, приготовленные на древесном угле, приобретают неповторимый вкус и аромат, сохраняют естественную текстуру и сочность продуктов.
Печи на твёрдом топливе (грили-мангалы) Josper изготавливаются из высококачественной стали, что гарантирует надёжную и безотказную работу при температуре 250 - 350 С°. Высокая рабочая температура позволяет готовить тушёные или жареные блюда, избегая при этом переваривания и усушки продуктов. Кроме того, это снижает время приготовления пищи на 35%, по сравнению с готовкой на открытом гриле. Контроль температуры осуществляется посредством системы тяг, что позволяет добиться различных степеней прожарки продуктов.
Печь Josper на твёрдом топливе обеспечивает великолепные условия работы и идеальную чистоту на кухне. Лёгкая и удобная передняя дверца значительно облегчает труд повара. Благодаря отсутствию постоянного прямого контакта с открытым огнём, практически полностью исключается возможность получения ожога. Зола собирается в специальный ящик, расположенный в закрытом нижнем шкафу, который легко очищать и мыть.
Печи на твёрдом топливе сочетают в себе все лучшие качества высокотехнологичного профессионального оборудования. Эффективные и производительные печи обладают широкими функциональными возможностями, наделены стильным дизайном и позволяют снизить расход ресурсов. Эргономичность конструкции и продуманность каждой детали делают обращение с оборудованием простым и приятным для любого повара. Можно без преувеличения сказать, что каждая печь производства компании Josper является уникальной техникой, не имеющей аналогов на современном рынке.
| | | | |
HJX 25-L | HJX 25-M | HJX 25-L BC | HJX 25-M BC | HJX 25-LС ACX-P |
| | | | |
HJX 45-L | HJX 45-L ACX-P | HJX 45-LC ACX-P | HJX 45-L BC | HJX 45-M |
| | | | |
HJX 50-M | HJX 50-L BC | HJX 50-M BC | HJX 50-L ACX-P | HJX 50-LC ACX-P |
Модель | Производительность, кг/ч |
Время розжига, мин |
Температурный режим, °C |
Потребление угля, кг/день |
Мощность, кВт |
Габариты (Ш×Г×В), мм |
---|---|---|---|---|---|---|
HJX 25-L | 60 | 30 | 300 - 350 | 10 - 12 | 3 | 640×700×1905 |
HJX 25-M | 60 | 30 | 250 - 350 | 10 - 12 | 3 | 640×700×1385 |
HJX 25-L BC | 60 | 30 | 300 - 350 | 10 - 12 | 3 | 930×700×1905 |
HJX 25-M BC | 60 | 30 | 250 - 350 | 10 - 12 | 3 | 640×700×1385 |
HJX 25-LС ACX-P | 60 | 30 | 300 - 350 | 10 - 12 | 3 | 900×1300×2560 |
HJX 45-L | 90 | 35 | 250 - 350 | 12 - 16 | 4,5 | 930×700×1905 |
HJX 45-L ACX-P | 90 | 35 | 250 - 350 | 12 - 16 | 4,5 | 1070×700×1860 |
HJX 45-LC ACX-P | 90 | 35 | 300 - 350 | 12 - 16 | 4,5 | 1300×1300×2600 |
HJX 45-L BC | 90 | 35 | 250 - 350 | 12 - 16 | 4,5 | 930×700×1905 |
HJX 45-M | 90 | 35 | 250 - 350 | 12 - 16 | 4,5 | 930×700×1385 |
HJX 50-M | 110 | 40 | 250 - 350 | 16 - 20 | 6 | 930×960×1385 |
HJX 50-L BC | 110 | 40 | 250 - 350 | 16 - 20 | 6 | 930×960×1905 |
HJX 50-M BC | 110 | 40 | 250 - 350 | 16 - 20 | 6 | 930×960×1385 |
HJX 50-L ACX-P | 110 | 40 | 250 - 350 | 16 - 20 | 6 | 1070×960×1860 |
HJX 50-LC ACX-P | 110 | 40 | 300 - 350 | 16 - 20 | 6 | 1300×1550×2600 |
|