Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Сковороды опрокидывающиеся

Опрокидывающиеся сковороды

(137) Аксессуары (4)
Опрокидывающиеся сковороды — это вид промышленного кухонного оборудования, предназначенного для приготовления пищи в больших объемах. Подробнее об опрокидывающихся сковородах
Сковорода опрокидывающаяся Jipa Jump 151Суперцена −7%
В наличии
380 В; электрическое опрокидывание; 150 л; от 30 до 250 °С
236 730.37 BYN
254 548.77 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Giorik Unika 900 BE96XA 120 л с автоматическим опрокидыванием
В наличии
380 В; электрическое опрокидывание; 120 л; от 50 до 300 °С; 19.1 кВт
37 904.19 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Giorik Unika 900 BE94XA 80 л с автоматическим опрокидываниемСуперцена −8%
В наличии
380 В; электрическое опрокидывание; 80 л; от 50 до 300 °С; 15 кВт
31 017.08 BYN
33 714.20 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Giorik Unika 900 BE94XM 80 л с ручным опрокидываниемСуперцена −6%
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 80 л; от 50 до 300 °С; 15 кВт
26 323.43 BYN
28 003.67 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Giorik Unika 700 BE74XM 50 л с ручным опрокидываниемСуперцена −4%
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 50 л; от 50 до 300 °С; 10 кВт
22 258.99 BYN
23 186.47 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSG-89/PLСуперцена −6%
В наличии 2 шт.
газ; ручное опрокидывание; 80 л; от 75 до 300 °С; 20 кВт
24 214.00 BYN
25 759.58 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj (Kogast) EKP-T7/60Суперцена −5%
В наличии 1 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 60 л; от 100 до 300 °С; 6 кВт
21 661.42 BYN
22 801.51 BYN
Сковорода опрокидывающаяся INOKSAN INO-9DE080Суперцена −8%
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 80 л; от 50 до 300 °С; 12 кВт
18 526.30 BYN
20 137.29 BYN
Сковорода опрокидывающаяся VEROTERM VT7BRE10MA 50 л с ручным приводом
В наличии 5 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 50 л; от 65 до 305 °С; 10.2 кВт
17 848.08 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87/PLСуперцена −8%
В наличии 2 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 50 л; от 75 до 300 °С; 9 кВт
17 780.13 BYN
19 326.22 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Tatra TEB.129Суперцена −7%
В наличии 3 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 120 л; от 50 до 300 °С; 12 кВт
17 642.85 BYN
18 970.81 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Kocateq MCEB 87Суперцена −8%
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 50 л; 12 кВт
13 418.47 BYN
14 585.28 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Tatra TEB.89
В наличии 4 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 80 л; от 50 до 300 °С; 12 кВт
12 992.86 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,67-150
В наличии 1 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 150 л; от 20 до 270 °С; 15 кВт
9 007.52 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,67-120
В наличии 1 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 120 л; от 20 до 270 °С; 15 кВт
8 512.37 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч
В наличии 7 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 70 л; от 20 до 270 °С; 12 кВт
6 963.99 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Grill Master Ф3СГ/900Суперцена −8%
В наличии 1 шт.
газ; ручное опрокидывание; 90 л; от 50 до 250 °С
7 817.30 BYN
8 497.05 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧСуперцена −4%
В наличии 2 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 75 л; от 50 до 300 °С; 12 кВт
8 951.84 BYN
9 324.82 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 70 л; от 20 до 270 °С; 12 кВт
6 223.71 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45В
В наличии
220 В, 380 В; ручное опрокидывание; 85 л; 280 °С; 12 кВт
8 324.51 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 20 до 270 °С; 9 кВт
5 891.80 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-ЧСуперцена −4%
В наличии 1 шт.
380 В; 40 л; от 20 до 270 °С; 9 кВт
5 792.30 BYN
6 033.63 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
В наличии 7 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 20 до 270 °С; 9 кВт
5 355.92 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 20 до 270 °С; 9 кВт
5 347.32 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н
В наличии 3 шт.
220 В, 380 В; ручное опрокидывание; 85 л; 280 °С; 12 кВт
6 901.09 BYN
Сковорода электрическая ПищТех SK-0,47-70-НСуперцена −4%
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 70 л; от 20 до 270 °С; 12 кВт
6 563.09 BYN
6 836.56 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧСуперцена −6%
В наличии 2 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 50 до 300 °С; 6 кВт
6 304.31 BYN
6 706.71 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Суперцена −5%
В наличии 6 шт.
220 В, 380 В; ручное опрокидывание; 85 л; 280 °С; 12 кВт
6 229.85 BYN
6 557.75 BYN
Сковорода электрическая ПищТех SK-0,27-40-Н
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 20 до 270 °С; 8 кВт
5 763.04 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25НСуперцена −8%
В наличии 1 шт.
220 В, 380 В; ручное опрокидывание; 38 л; 280 °С; 6 кВт
5 703.10 BYN
6 199.04 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭ-0,45
В наличии
380 В, 220 В; ручное опрокидывание; 85 л; 280 °С; 9.6 кВт
5 517.32 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Марихолодмаш СЭ79Суперцена −7%
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 70 л; от 100 до 300 °С; 12 кВт
5 447.87 BYN
5 857.91 BYN
Сковорода электрическая KAYMAN Горыныч СЭ-70-1 МХСуперцена −8%
В наличии 9 шт.
380 В; 70 л; от 20 до 270 °С; 12 кВт
5 247.06 BYN
5 703.31 BYN
Сковорода электрическая ПищТех СЭП-0,25-01Суперцена −5%
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 38 л; от 45 до 270 °С; 6 кВт
5 029.19 BYN
5 293.90 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Gabino PD9-40
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; 300 °С; 6 кВт
5 200.65 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25
В наличии 11 шт.
380 В, 220 В; ручное опрокидывание; 38 л; 280 °С; 6 кВт
5 086.45 BYN
Сковорода электрическая Марихолодмаш СЭ49-40-0,27
В наличии
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 260 до 280 °С; 9 кВт
4 743.69 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭ-0,25Суперцена −8%
В наличии
380 В, 220 В; ручное опрокидывание; 38 л; 280 °С; 4.8 кВт
4 421.85 BYN
4 806.34 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н
В наличии 4 шт.
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 50 до 300 °С; 6 кВт
4 341.88 BYN
Сковорода электрическая KAYMAN Горыныч СЭ-40-1 МХСуперцена −6%
В наличии 5 шт.
380 В; 40 л; от 20 до 270 °С; 9 кВт
4 269.96 BYN
4 542.51 BYN
Сковорода электрическая опрокидываемая Kocateq GHT 36/5 SF W
В наличии
380 В; электрическое опрокидывание; от 65 до 210 °С; 4.7 кВт
3 436.10 BYN
Сковорода электрическая опрокидываемая Kocateq GHT6/2200SF
В наличии
220 В; электрическое опрокидывание; 6 л; от 65 до 210 °С; 2.2 кВт
2 015.77 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj (Kogast) EKP-T7/40SL
Ожидается
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 100 до 300 °С; 6.5 кВт
25 656.49 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-89/PL
Ожидается
380 В; ручное опрокидывание; 80 л; от 75 до 300 °С; 12 кВт
22 922.52 BYN
Сковорода опрокидывающаяся Tatra TEB.87Суперцена −6%
Ожидается
380 В; ручное опрокидывание; 50 л; от 50 до 300 °С; 9 кВт
11 446.19 BYN
12 176.79 BYN
Сковорода опрокидывающаяся KAYMAN СЭ-53-1Суперцена −8%
Ожидается
380 В; ручное опрокидывание; 60 л; от 50 до 300 °С; 7.6 кВт
5 352.75 BYN
5 818.22 BYN
Показать ещё

Опрокидывающиеся сковороды — это универсальное и эффективное оборудование, широко используемое в пищевой промышленности и крупных кулинарных операциях. Их основные особенности:

  • Многофункциональность: Опрокидывающиеся сковороды могут жарить, тушить, варить и парить, делая их универсальными для приготовления широкого спектра блюд.
  • Большой объем: Их большой размер позволяет готовить пищу в больших объемах, что идеально подходит для столовых, больниц, школ и ресторанов.
  • Удобство использования: Опрокидывание сковороды облегчает выгрузку готовой пищи, уменьшая физические усилия и повышая эффективность работы.
  • Точный контроль температуры: Предоставляет возможность точно контролировать температуру, что важно для приготовления разнообразных блюд.
  • Экономия места и времени: Опрокидывающие сковороды снижают необходимость в множестве различных устройств на кухне, экономя место и время приготовления.

Эти сковороды идеально подходят для крупных кулинарных операций, где требуется быстрое и эффективное приготовление больших объемов пищи. Главным фактором для выбора опрокидывающейся сковороды является механизм опрокидывания. Вот их краткое описание и различия:

Сковороды с ручным опрокидыванием:

  • Эти сковороды обычно имеют ручку или ручки для ручного опрокидывания.
  • Повар может физически опрокидывать сковороду, чтобы перемешать или перевернуть содержимое, например, для жарки омлета или картофельного салата.
  • Такие сковороды требуют физического усилия со стороны повара и подходят для небольших объемов приготовления.

Сковороды с электрическим опрокидыванием:

  • Эти сковороды оснащены механизмом опрокидывания, который работает автоматически с помощью электрического двигателя или мотора.
  • Повар может установить таймер или программу, и сковорода будет автоматически опрокидываться через определенные интервалы времени.
  • Это удобно для приготовления больших объемов блюд, таких как жаркое, рагу или соусы, без постоянного вмешательства повара.

Выбор между сковородой с ручным и электрическим опрокидыванием зависит от потребностей вашей кухни и объемов приготовления. Электрические опрокидывающиеся сковороды обычно более продуктивны и могут сэкономить время и труд при приготовлении крупных партий блюд. Кроме этого при выборе сковороды стоит учесть следующее:

  • Емкость и Размер: Выберите сковороду, соответствующую вашим потребностям в объеме приготовления. Размер должен учитывать как количество пищи, которое вы планируете готовить, так и пространство на вашей кухне.
  • Материал: Предпочтение стоит отдавать сковородам из высококачественной нержавеющей стали, так как они более долговечны и легки в уходе.
  • Тип нагрева: Опрокидывающиеся сковороды могут использовать газовый, электрический или паровой нагрев. Выбор зависит от доступности этих источников энергии на вашей кухне и личных предпочтений.
  • Терморегуляция: Наличие точного контроля температуры важно для разнообразных методов приготовления пищи.
  • Легкость Уборки и Обслуживания: Убедитесь, что сковорода легко чистится и доступна для обслуживания. Модели с съемными частями могут облегчить этот процесс.
  • Бюджет: Определите ваш бюджет и найдите наилучшее соотношение цены и качества.

Учитывая эти факторы, вы сможете сделать обоснованный выбор, который будет соответствовать потребностям вашего бизнеса и улучшить кухонные операции.

Мы предлагаем широкий ассортимент опрокидывающихся сковород от лучших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей предлагает крупнейший российский производитель пищевого оборудования Abat. Их изделия отличаются высоким качеством и эффективностью. Из отечественных производителей так же пользуются популярностью Grill Master, Kayman и Проммаш. Кроме того большой популярностью у потребителей пользуются опрокидывающиеся сковороды итальянского производства бренда Apach.

Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти модель, идеально соответствующую всем запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до BYN
5600 14000 28000
от до м2
0.27 0.35 0.45
от до л
27 70 105
от до °С
40 90 270
от до кВт
6 9.9 18
от до мм
565 904 1200
от до мм
700 850 930
от до мм
840 916 985
от до кг
109 151 192
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 18:00