Тестоделитель MAC.PAN MSQA 10/20

Тестоделитель MAC.PAN MSQA 10/20 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порции в форме квадратов для последующей выпечки батонов, багетов, саек, рогаликов и других видов хлебобулочных изделий. Модель оснащена автоматическим гидравлическим управлением. Лезвия и корзина выполнены из нержавеющей стали, прессы и внутренняя поверхность крышки - из высокомолекулярного пищевого полиэтилена PE 500.

Особенности:

• 10 программ
• Бесшумный и высокоскоростной двигатель
• Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
• Регулировка скорости
• Таймер
• Кнопка очистки ножей
• Остановка в конце каждого цикла для предотвращения перегрева масла и мотора
• Вставки из нейлона для избежания лишних обрезков теста

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 10 / 20 шт./цикл
• Вес тестовой заготовки:
  • 10 заготовок: от 0,3 до 1,6 кг
  • 20 заготовок: от 0,15 до 0,8 кг
• Загрузка теста: от 3 до 16 кг
• Размеры сектора:
  • 10 заготовок: 200x100x100 мм
  • 20 заготовок: 100x100x100 мм
• Размеры пресса: 512x409x100 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.