Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Вапо-грили

Вапо-гриль Вулкан ЕТК-BST4 «Фрейзер»

Код товара: 78863
23 007.97 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Установка напольная
Подключение 380 В
Борт
Материал решеток чугун
Количество зон нагрева 4
Мощность 18 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес 140 кг
Страна-производитель Россия
Артикул 6411841

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 1400x800x1000 мм
Вес 161 кг
Описание

Водяной гриль (вапо-гриль) Вулкан ЕТК-BST4 «Фрейзер» предназначен для приготовления мяса, рыбы и овощей с поджаристой корочкой снаружи и мягкой текстурой внутри на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря косвенному нагреву от инфракрасных ТЭНов и испарению воды сохраняется мягкость и цвет продуктов. Модель оснащена механической панелью управления с терморегулятором и встроенным резервуаром для воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали,  рабочяя поверхность из чугуна устойчивой к высоким температурам и интенсивной нагрузке.

Особенности:

  • Равномерная мощность нагрева
  • Сочетание принципа гриля и паровой обработки: одновременное обжаривание и увлажнение
  • Сливной кран
  • Залив воды в ручном формате
  • Приготовление продуктов без потери сочности и объема
  • Жир стекает в емкость с водой, что уменьшает задымленность в помещении и исключает возможность возгорания жира
  • Легкая очистка решетки с помощью металлической щетки

Дополнительные характеристики:

  • Мощность одной зоны нагрева: 4,5 кВт
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка Вулкан

Компания Вулкан совместно с немецким производителем HEIDEBRENNER GmbH разрабатывает и выпускает тепловое оборудование для профессиональной кухни: газовые плиты и жарочные шкафы, пищеварочные котлы, фритюрницы, блинницы, оборудование для китайской кухни, плиты ВОК и Теппан-яки, лавовые грили, газовые горелки для казанов и пр.

Виктор, отдел продаж
Виктор
Отдел продаж
Звоните в будни с 9:00 до 18:00