Оборудование для моментальной заморозки PolyScience AG30AC2E
Код товара: 50659
Основные характеристики
Описание
Оборудование PolyScience AG30AC2E используется для моментальной заморозки соусов, кремов, пюре, сливок, шоколада, десертов и других кондитерских изделий на предприятиях общепита, ресторанах и шведских столах. Anti-Griddle™ представляет собой гладкую и открытую металлическую поверхность. На поверхность "антисковороды" необходимо нанести оливковое масло, чтобы с легкостью снимать кондитерские изделия. С помощью данного прибора можно приготовить кулинарные изыски благодаря тому, что блюдо получается с двойной текстурой: замороженой корочкой сверху и прохладным кремом внутри. Дополнительные характеристики:
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа |
Торговая марка PolyScience
Компания PolyScience производит ротационный кипятильник Sous Vide™, вакуумный дистиллятор Rotary Vacuum Evaporator, оборудование для моментальной заморозки Anti-Griddle™, ручной окуриватель The Smoking Gun™. Anti-Griddle - это уникальное инновационное оборудование для моментальной заморозки кондитерских изделий, соусов и пюре. |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ