Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки ROAL BF310

Код товара: 302756
6 722.51 BYN7 307.07 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 6 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 12 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 10 кг
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 65 мм
Противень GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 747 мм
Глубина 751 мм
Высота 842 мм
Вес (без упаковки) 66 кг
Страна производства Китай

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 800x800x990 мм
Вес 75 кг
Описание

Шкаф шоковой заморозки​ ROAL BF310 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Динамическое охлаждение
  • Заморозка в несколько этапов не нарушает молекулярной структуры продуктов
  • Хладагент R290
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары все 27  
Лист для выпечки
iRon (600х400х10) нерж.
158.25 BYN 
Противень
Restoinox ППН4/08-600х400х60 перф.
156.97 BYN 
Противень для выпечки багетов
Foodatlas 600х400 (алюминий перф.)
97.66 BYN 
Противень
Restoinox ППН4/08-600х400х20 перф.
144.87 BYN 
Торговая марка ROAL

ROAL — китайский производитель профессионального оборудования для HoReCa, торговли и предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — фритюрницы, жарочные поверхности, кипятильники, блендеры, миксеры для молочных коктейлей, аппараты для попкорна, печи для пиццы, слайсеры, планетарные миксеры и другое оборудование для оснащения кафе, ресторанов, столовых, баров и торговых точек. Техника ROAL помогает организовать приготовление, обработку и подачу продуктов, сочетая широкий выбор моделей, практичность и удобство в ежедневной эксплуатации.

 

Компания ENTERO — официальный дилер ROAL. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00