Варочный центр SMEG C9GMMB2 серии Sinfonia предназначен для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятих пищевой промышленности, общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена газовой варочной поверхностью с задним бортом, многофункциональным электрическим духовым шкафом, 2 съемными стойками с 5 уровнями направляющих для противней, откидной дверью со смотровым окном и длинной горизонтальной рукояткой, панелью управления с 8 поворотными регуляторами, сенсорной клавиатурой и светодиодным дисплеем (Digiscreen). Корпус извотовлен из высококачественной нержавеющей стали с черной матовой поверхностью, варочная поверхность из нержавеющей стали и опоры серебристого цвета, остекление – из тонированного стекла Eclipse, газовые решетки – из чугуна, крышки горелок с эмалированным покрытием черного матового цвета.
В комплект поставки входят 3 газовые решетки, 2 противня: стандартный и глубокий, решетка с задним и боковым упором, решетка для противня, чугунный адаптер WOK, подставка для посуды Moka, термощуп для мяса.
Режимы работы духового шкафа:
Основные:
Статический
Вентилируемый
Термовентилируемый
ECO
Гриль малый
Гриль большой
Гриль большой с конвекцией
Нижний нагрев
Нижний нагрев с конвекцией
Дополнительные функции:
Размораживание
Паровая очистка камеры с нагревом установленного противня с водой при заданной длительности и завершающей ручной обработкой с помощью салфетки
Особенности:
Варочная панель:
Автоматический электронный розжиг
Газ-контроль
6 газовых конфорок
Духовой шкаф:
Электрические нагревательные элементы:
Верхний
Нижний
Гриль
2 кольцевых
Электронный контроль температуры высокой точности
Термощуп для приготовления блюд на основании измереной внутри продукта температуры
Внутренняя облицовка камеры с покрытием низкопористой, нанесенной электростатическим методом эмалью легкой очистки Ever Clean с характерным блеском, низкой адгезией к жиру и устойчивой к бытовым кислотам
3-слойное остекление двери, включая 2 теплотражающих стекла, для снижения энергопотребления и минимизации нагрева наружной поверхности
Съемные дверь и внутренние стекла для удобства очистки
Подсветка внутреннего объема 2 галогенными лампами с автоматическим включением и отключением при открывании и закрывании двери
Эффективная тангенциальная система охлаждения благодаря автоматически регулируемой принудительной вентиляции и фронтальной термовыводящей щелевой решетке
Класс энергопотребления: A
Простое управление режимами и регулировка температуры с помощью поворотных переключателей и символьного меню
Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
Защитная обработка панели управления от отпечатков пальцев
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа