Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU201R3СUV

Код товара: 263375
Гарантия: 24 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Холодильный агрегат выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 800 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 260 мин.
Производительность цикла заморозки 640 кг
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм, 600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм)
Напряжение 380 В
Мощность 5.08 кВт
Ширина 1600 мм
Глубина 4680 мм
Высота 2510 мм
Вес (без упаковки) 1400 кг
Ширина (в упаковке) 2350 мм
Глубина (в упаковке) 3600 мм
Высота (в упаковке) 2000 мм
Вес (с упаковкой) 1620 кг
Страна производства Италия
Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU201R3СUV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и трехточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • УФ-стерилизатор
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Упрочненная столешница
  • Поставляется в разборе
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 4 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм или 8 тележек GN 1/1, EN 600х400 мм
  • Мощность охлаждения: 82,44 кВт
  • Толщина столешницы: 40 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка Apach

Итальянская компания Apach является одним из лидеров среди производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания. В ассортимент компании входит тепловое, холодильное и моечное оборудование, отличающееся надёжностью, многофункциональностью, простотой в обслуживании и уходе.

Григорий, технический отдел
Григорий
Технический отдел
Звоните в будни с 9:00 до 18:00