Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU100RUV2

Код товара: 263316
263 169.96 BYN
Статус: Под заказ
Гарантия: 24 мес.
Рассчитать стоимость доставки поможет менеджер
Основные характеристики
Холодильный агрегат выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 320 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 260 мин.
Производительность цикла заморозки 240 кг
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм, GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
Напряжение 380 В
Мощность 2.54 кВт
Ширина 1600 мм
Глубина 2600 мм
Высота 2510 мм
Вес (без упаковки) 770 кг
Страна производства Италия

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 2000x3000x2000 мм
Вес 840 кг
Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU100RUV2 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • УФ-стерилизатор
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Упрочненная столешница
  • Поставляется в разборе
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм или 4 тележки GN 1/1, EN 600х400 мм
  • Толщина столешницы: 40 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка Apach

Итальянская компания Apach является одним из лидеров среди производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания. В ассортимент компании входит тепловое, холодильное и моечное оборудование, отличающееся надёжностью, многофункциональностью, простотой в обслуживании и уходе.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00