Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 160

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 160 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена 2 электро-механическими таймерами и ременной трансмиссией. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Замес теста с влажностью более 55%
• Усиленная спираль
• Ременная передача
• 2 мотора
• 2 скорости
• 2 опциональных электро-механических таймера
• Электронные кнопки с системой bypass selector
• Реверс дежи на первой скорости
• Возможность замешивать небольшие количества теста
• Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Дополнительные характеристики:

• Мощность:
  • Спираль: 10,3 кВт
  • Дежа: 0,75 кВт
• Максимальная загрузка муки: 100 кг 
• Цвет: белый​

Опции (заказываются отдельно):​

• Электронная система управления
• Панель touch-screen с вариатором скорости
• Датчик температуры
• Пластиковая крышка из плексигласа
• ​Корпус из нержавеющей стали
• Вариатор привода дежи и спирали
• Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами
• Система быстрой смены месильного органа
• Дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи 
• Пробка для слива в деже​
• Исполнение в другом цвете