Печь пароконвекционная газовая Fagor Professional HGV-20/21 LPG
Код товара: 19701
Описание
Длина: 1330мм; Ширина: 1065мм; Высота: 2340мм; Напряжение: 380В; Мощность: 92000Вт; Расход электроэнергии: 1,2 кВт/ч.
Установка 5 режимов: Конвекция, Пар, Комбинированный режим, Низкотемпературный пар, Регенерация. Детали выполнены из высококачественной стали AISI-304 (18/10). Уровень воды в парогенераторе контролируется электронным датчиком. Световой индикатор отображает уровень образования накипи и сигнализирует о необходимости очистки, которую можно произвести при помощи полуавтоматического режима декальцинации с панели управления. Термостат предотвращает перегрев и сигнализирует о возможных неисправностях. Приготовление при помощи мультизонного щупа для измерения внутренней температуры продукта значительно облегчает процесс приготовления и позволяет производить его в щадящем режиме (Delta Function). Автоматическое управление заслонкой позволяет поддерживать оптимальный климат внутри рабочей камеры. Система «cool-down» при необходимости позволит быстро охладить камеру. Встроенный душ значительно облегчит очистку пароконвектомата в конце рабочего дня. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа |
Торговая марка Fagor Professional
Fagor Professional — испанский производитель профессионального оборудования для сегментов HoReCa и прачечных, работающий на рынке более 60 лет. Компания разрабатывает и выпускает комплексные решения для профессиональных кухонь и laundry-зон: тепловое и холодильное оборудование, посудомоечные машины, линии раздачи, а также профессиональные стиральные и сушильные машины. Решения Fagor Professional используются в ресторанах, отелях, кейтеринге, медицинских и образовательных учреждениях по всему миру, обеспечивая стабильную работу, высокую производительность и оптимизацию операционных затрат.
Компания ENTERO — официальный дилер Fagor Professional. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов. |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ