Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат UNOX XVC 715 G ГАЗ

Код товара: 19622
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Компания UNOX обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог
Нет в наличии
Основные характеристики
Подключение газ
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Панель управления электронная
Полуавтоматическая мойка
Температурный режим 260 °С
Мощность 0.7 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 795 мм
Высота 1176 мм
Вес (без упаковки) 97 кг
Страна производства Италия
Артикул XVC715G
Описание

Пароконвектомат UNOX XVC 715 G - инжекторная модель с сенсорным управлением, предназначенная для подключения к газовой сети. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1. При подборе газового пароконвектомата необходимо уточнить тип и давление газа.

 

Особенности

  • Расстояние между направляющими 67 мм
  • Мощность газа: 19 кВт / 16340 Ккал/час
  • Пять режимов работы
  • Контроль влажности в камере (от 0 до 100%)
  • Три скорости вентилятора
  • Память с циклами приготовления блюд
  • Система «Venturi» (система резкого понижения влажности в камере)
  • Возможность программирования (99 программ содержащих до 9 этапов готовки для каждой)
  • Программа «Деликатного приготовления»
  • Функция «Hold» (поддержание заданной температуры)
  • Программа охлаждения камеры
  • Термощуп для измерения внутренней температуры продукта
  • Полуавтоматическая мойка
  • Автоматическая мойка Rotor.KLEAN (Опция)
  • Автодиагностика

 

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Аксессуары
Подставка
UNOX XR 116
Направляющие
UNOX XR 716
Устройство душирующее
UNOX XC 202
Лист для выпечки
UNOX TG 835 GN 1/1 (530х325х20)
32 968 т. 
Торговая марка UNOX

UNOX — итальянский производитель профессионального теплового оборудования для ресторанов, пекарен, кафе, столовых и производственных кухонь.

 

В ассортименте — пароконвектоматы, конвекционные и скоростные печи, а также решения для поддержания блюд горячими. Оборудование UNOX помогает готовить разные блюда в стабильном качестве, автоматизировать процессы и адаптировать режимы работы под задачи конкретной кухни.

 

Компания ENTERO — официальный дилер UNOX. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00