Сковорода многофункциональная Rational VCC 111 с плитой VitroCeran и стендом
Код товара: 19603
Описание
Длина: 1200мм; Ширина: 777мм; Высота: 1100мм; Напряжение: 380В; Мощность: 22300Вт; Объем: 19 л; вес: 185кг
Варить, жарить, готовить на гриле, во фритюре - все можно делать в одном единственном аппарате VarioCooking Center.За счет обширных резервов мощности VarioBoost Вы можете готовить партии продуктов на 50 % больше, чем в обычных опрокидывающихся сковородах. электронное управление: Тигель на 16 литров и жарочная поверхность на 3 литра. Система VarioCooking Control 9 рабочих режимов автоматического приготовления. Приготовление при контактном нагреве от 30 до 250 С (обжаривание, жарение, гриль). Приготовление в жидкости от 30 до 100 С . Фритирование в масле при температуре от 130 до 180С. Приготовление деликатным методом "Delta T". Запатентованная нагревательная система VarioBoost. Автоматическая система заливки воды VarioDose. Подъемное устройство для корзин AutoLift. Создание 350 программ приготовления, включающих 12 шагов. Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта. Встроенный ручной душ и электрическая розетка. Слив воды через встроенный клапан. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа |
Торговая марка Rational
Rational — немецкий производитель профессионального теплового оборудования для HoReCa, ресторанов, столовых, гостиниц и предприятий общественного питания.
В ассортименте — интеллектуальные пароконвектоматы iCombi, многофункциональные системы iVario, оборудование iHexagon, аксессуары и цифровые решения ConnectedCooking. Техника Rational помогает оптимизировать приготовление блюд, поддерживать стабильное качество, сокращать ручные операции и эффективно использовать пространство профессиональной кухни.
Компания ENTERO — официальный дилер Rational. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов. |
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ