Независимый электрический духовой шкаф Gaggenau BS 270–110

Описание

Панель управления снизу:

• Дверь навешивается справа: BS 270–110
• Нержавеющая сталь под стеклом

Дверь из нержавеющей стали под стеклом. Панорамный обзор. 
Приготовление на пару без давления при влажности от 0 до 100% и температуре до 230° C. Температурный щуп.
Профессиональные технологии на вашей кухне. 
Непосредственное подключение к воде. Всегда в распоряжении неограниченное количество воды. Приготовление на пару без давления (100% влажности, 100° C)
Режим «Горячий воздух» при температуре 30 - 230° C и уровнях влажности 0%, 30% 60%, 80% или 100%.
Режимы приготовления: комбинированное приготовление на пару, выпекание с паром, извлечение сока, приготовление на пару при низкой температуре, приготовление при низкой температуре.
Разогрев.
Размораживание.
Приготовление опары.
Электронный контроль температуры. Полезный объем духовки 37 л.
Класс энергоэффективности А. Жидкокристаллический функциональный дисплей с электронными часами.
Функции таймера: программирование продолжительности приготовления, время отключения прибора, краткосрочный и долгосрочный таймер, секундомер.
Управление с помощью клавиш и поворотных переключателей. Функция памяти для сохранения до 6 рецептов приготовления блюд (включая использование температурного щупа).
Система приготовления свежего пара.
Осаждение пара.
Температурный щуп с функцией отключения духовки.
Индикатор фактической температуры Thermo-Test.
Паровой удар.
Индикатор насыщения деминерализатора (при использовании системы очистки от накипи Brita WF040-020).
Автоматическая калибровка точки кипения.
Текстовый дисплей.
Боковое галогенное освещение мощностью 60 Вт
Духовка из нержавеющей стали. 4 уровня установки противней
Функции «Защита от детей» и «Защита на время отпуска».
Дверь открывается в сторону, угол открытия до 180°.
Система охлаждения прибора с термозащитой. Программа очистки духовки.
Программа сушки.
Жироулавливающий фильтр перед вентилятором.

В комплектацию прибора входят:

• Неперфорированный противень из нержавеющей стали глубиной 40 мм размером GN 2/3.
• Перфорированный противень из нержавеющей стали глубиной 40 мм размером GN 2/3.
• Решетка. Шланг для подачи воды длиной 3 м.
• Шланг для слива воды длиной 3 м (внутренний диаметр 20 мм), подключение воды производится так же, как у посудомоечных машин.
• Подключение к воде при помощи шланга, рассчитанного на давление воды 2-10 бар.
• Температурный щуп.

Дверь на другую сторону не перевешивается.

• Шланг для слива воды следует прокладывать на уровне не выше нижнего края прибора. Кроме того, подключение шланга для слива воды должно располагаться, по крайней мере, на 100 мм ниже места подключения шланга к прибору (рис. «Расположение шланга для слива воды»). Длина шланга для слива воды должна быть не более 5 м. Место подключения шланга для подачи воды (1) к водопроводной сети должно быть легко доступно, оно не должно располагаться непосредственно позади прибора. Место подключения шланга для слива воды к сифону (2) должно быть легко доступно, оно не должно располагаться непосредственно позади прибора. Систему очистки от накипи WF 040-020 (3) необходимо установить при подключении прибора, если жесткость воды превышает 7°dH. Фасад прибора выступает на 47 мм от уровня мебели. Внешний край ручки прибора выступает на 94 мм от уровня мебели. При установке духового шкафа в углу необходимо обеспечить открытие дверцы на 90°. Необходимо учесть фасадный выступ (включая ручку двери) при открытии боковых выдвижных ящиков. Между прибором и поверхностью соседних шкафов необходимо предусмотреть зазор минимум в 5 мм. Чтобы обеспечить глубину встраивания в 550 мм, необходимо уложить шланги для подачи и слива воды и сетевой кабель в паз корпуса прибора (сзади слева) соответственно вниз и наверх. Розетку нужно запланировать вне ниши для встраивания. Для BS 274/275: при встраивании рядом с духовым шкафом ручки обоих приборов должны быть обращены друг к другу. Параметры подключения: Мощность подключения 2,9 кВт.

Предохранители:

• 1 х 16 А или 2 х 10А
• Подключение только к холодной воде
• Шланг для отвода воды ∅ 50 мм.

Габариты:

• Размеры (ВхШхГ): 45.5х59х53.5 см