Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Фритюрницы

Фритюрница Berto's GL18MI-E

Код товара: 117741
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Установка напольная
Подключение газ
Количество ванн 1
Объем одной ванны 18 л
Температурный режим от 110 до 190 °С
Мощность 14 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 47 кг
Страна производства Италия
Артикул 17560001
Описание

Фритюрница Berto's GL18MI-E предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Система жарки сохраняет органолептические свойства масла, позволяет уменьшать число его замен, что дает существенную экономию и более деликатное и безвредное приготовление.

В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.

Особенности:

  • Электронная панель
  • Электрическое включение
  • Пьезорозжиг с силиконовой защитой
  • Предохранительный термостат
  • Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
  • Пилотный огонь и предохранительный клапан, оснащенный термопарой
  • 2 горелки из нержавеющей стали, которые расположены снаружи емкости, управляемые электроклапаном
  • Штампованная емкость с закругленными углами и широкой холодной зоной для сбора остатков продуктов
  • Датчик высокой точности для контроля температуры
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 20 кг/час
  • Время разогрева до 190 °С: 10 мин.
  • Среднее время жарки: 6 мин.
  • Количество корзин: 1
  • Размер корзины: 285x275x135 мм
  • Размер ванны: 310х344х335 мм
  • Напряжение: 200 В
  • Мощность: 6 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Версия с 2 половинчатыми корзинами
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка Berto's

Итальянская компания Berto's производит тепловое профоборудование для предприятий общепита различных типов. Выпускаемая продукция обладает высоким качеством и производительностью, позволяет оптимизировать и ускорить работу на кухне, а также сэкономить ресурсы и расширить меню заведения.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00