Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Фритюрницы

Фритюрница Berto's GL10M

Код товара: 117731
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Установка напольная
Подключение газ
Количество ванн 1
Объем одной ванны 10 л
Температурный режим от 110 до 190 °С
Мощность 6.9 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 39 кг
Страна производства Италия
Артикул 17380000
Описание

Фритюрница Berto's GL10M предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Система жарки сохраняет органолептические свойства масла, позволяет уменьшать число его замен, что дает существенную экономию и более деликатное и безвредное приготовление.

В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.

Особенности:

  • Пьезорозжиг с силиконовой защитой
  • Регулировка температуры 7-ми позиционным регулятором
  • Предохранительный термостат
  • Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
  • Пилотный огонь и предохранительный клапан, оснащенный термопарой
  • Трубчатые горелки в виде пчелиных сот
  • ​Ёмкость с закругленными углами и широкой холодной зоной для сбора остатков продуктов
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 16,8 кг/час
  • Время разогрева до 190 °С: 10 мин.
  • Среднее время жарки: 5 мин.
  • Количество корзин: 1
  • Размер корзины: 290x235x95 мм
  • Размер ванны: 350х260х225 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Версия с 2 половинчатыми корзинами
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 405 Гражданского кодекса Республики Беларусь. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа
Торговая марка Berto's

Итальянская компания Berto's производит тепловое профоборудование для предприятий общепита различных типов. Выпускаемая продукция обладает высоким качеством и производительностью, позволяет оптимизировать и ускорить работу на кухне, а также сэкономить ресурсы и расширить меню заведения.

Анастасия, отдел качества
Анастасия
Отдел качества
Звоните в будни с 9:00 до 18:00